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鱼腥草可以炖鸡汤吗?鱼腥草炖鸡汤好不好?
2022-12-02

鱼腥草是我们在春天的时候,比较多见的食物,一方面鱼腥草有很好的疗效,另一方面鱼腥草很强烈的气味让很多朋友不能忍受,小编在这里为鱼腥草推荐,春天多吃点鱼腥草,对身体绝对很好。

鱼腥草可以炖鸡汤吗?鱼腥草可以炖鸡汤吗?

看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃!我生宝宝那会舌尖还没上映,不然产后一定得试试,味道真的很鲜美一点都不腥呢!这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质,而且医生也大力推荐。产妇在生完孩子以后,第一次吃鸡的时候,搭配鱼腥草来炖,这样就可以祛除外邪,以后再怎么进补也不怕,鱼腥草能祛除侵入人体的外邪,抗病毒和感染,而又十分平和,而鱼腥草是药食同源的野菜,既没有普通抗病毒药的副作用,又不会使产妇大量出汗。不仅如此,由于鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合。”

鱼腥草可以炖鸡汤适合产妇

一般上来讲,产妇都要喝鸡汤,鸡肉是补气补虚的上品,能增强产妇的抗病能力,的确是产后补身的佳品。可是这个鸡汤,要是随便喝的话,就会使产妇得病。鸡肉是温补的,很容易把寒气邪气封闭在体内,其他类似的补气补虚作用的补品也是如此。为了防止“闭门留寇”,一定要先把体内的外邪祛除掉,再来进补鱼腥草能祛除侵入人体的外邪,抗病毒和感染,而又十分平和。产妇身体虚弱,还得给孩子喂奶,不能随便使用药。即使单纯辛温发散的中药也不可以,原因是产妇忌讳发汗。而鱼腥草是药食同源的野菜,既没有普通抗病毒药的副作用,又不会使产妇大量出汗。不仅如此,由于鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合。

鱼腥草炖排骨也很好

鱼腥草是一味凉药,和鸡炖一起可以清凉滋补!我们经常用鱼腥草炖排骨,特别适合秋燥时吃。

鱼腥草炖鸡汤做法

用料

主料 鸡1只 鱼腥草200克

辅料 精盐1勺 姜1块 大葱1根 水适量

鱼腥草炖鸡汤的做法

1.把鸡肉洗净,剁成小块

2.鱼腥草杂草清洗干净切两段

3.大葱切段,姜切末

4.深汤煲内加清水烧开,放入鸡肉焯烫去血水,然后捞起冲洗一下5.

放入鸡肉和鱼腥草(是凉水入锅)加入适量清水

鱼腥草的禁忌事项:禁忌人群

【禁忌人群】:虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者忌食。

【适宜人群】:一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。

饮食禁忌

1.对症选用,病症属痰热者宜,属虚寒则不宜。痰热主要表现为:痰黄、黏稠,时常有口干、口苦,舌苔黄腻,舌质偏红等;虚寒主要表现为:经常有胃部不适,如容易拉肚子,一吃冷的东西胃就难受,怕冷等。

2.掌握好用量。如果是干的,尽量控制在30克内;如果是鲜品,可增至100克。

3.不要连续多次食用,一周吃2-3次即可。